快捷搜索:

搜狐名医 | 碳水化合物怎么吃更健康?

原标题:搜狐名医 | 碳水化合物怎么吃更健康?

编 / 干玎竹、赵亚楠 审 / 袁月

【搜狐健康】随着经济的发展,人们越来越重视健康。很多种营养相关的理论都在左右着大家的健康观念,其中说得最多的就是碳水化合物对于身体的影响。有些观点甚至认为,“吃粮食越多,人傻得越快”,“吃粮食越多,人胖得越快”,真的是这样子的吗?

北京协和医院临床营养科副主任陈伟教授解释,民以食为天,这个“食”最重要的就是指主食。主食一方面可以提供很好的食物体积,另外一方面提供我们人体大脑和心脏代谢所必需的能量来源。

而如果摄入的主食不足,人体必然要代谢更多的脂肪和蛋白质来达到每天所需要的能量。这样会造成过多消耗蛋白质的影响,因此从这个层面来说,每日摄入足够的主食是必须的,也是必要的!让我们看看专家具体怎么说的(友情提醒:请在WiFi环境下播放,4G包年用户和土豪随意)。

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

您可能还会对下面的文章感兴趣: